کشت  هیدرو پونیک (بدون خاک) ریشه گیاه در مواردی  نظیر پشم سنگ لیک ماسه و...قرار داده می شود و مواد غذایی مستقیما" دردسترس گیاه قرار می گیرد که این روش مصرف  آب  را کاهش بیماریهای خاک زی کم و عملکرد را در واحد سطح افزایش می دهد اما نیاز به دانش فنی بالا و متخصص دارد .

و مهمترین مزیت تولیدات گلخانه ای نسبت به تولید در فضای باز

عبارتند:از اشتغال زایی بالا و مصرف آب کم و افزایش تولید در واحد سطح.

برای احداث گلخانه

1-محل مناسب

2-خاک مناسب(باید دارای بافتی متوسط زهکش مناسب فاقد شوری آهک و گچ)

3-شیب های تند مکان مناسبی نیست

4-ابعاد گلخانه ای باید طوری انتخاب کرد که در جهت شمال و جنوب باشد